Knusprig Frittiertes Hühnchen
Knusprig Frittiertes Hühnchen, Hähnchen wird in der Tat am besten durch frittierte Krypten verarbeitet. Der Textur des knusprigen Mehlhuhns kann man kaum widerstehen. Aber auch Hühnermehl hat viele Rezeptvarianten. Hier sind einige köstliche Mehl-Hähnchen-Rezepte, die Sie zu Hause ausprobieren können.
Knusprig gebratenes Mehl-Hähnchen-Rezept
Material:
1 Huhn, in Stücke geschnitten
1 Ei
5 EL Weizenmehl
1 EL Maisstärke
5 Knoblauchzehen, pürieren
Salz, Pfeffer und Gewürze nach Geschmack
Wie man ... macht:
Hähnchen mit Knoblauch, Pfeffer, Gewürzen und Salz marinieren. In den Kühlschrank stellen, ca. 1 Stunde ruhen lassen.
Nehmen Sie eine Schüssel, fügen Sie Mehl und Maisstärke hinzu. Fügen Sie Hühnerbrühepulver und Pfeffer hinzu, um zu schmecken.
Die Eier schlagen, etwas Salz hinzufügen. Das Hähnchen in das verquirlte Ei tauchen, dann mit Mehl bestäuben, unter Kneifen einwickeln, damit es knusprig wird.
Öl erhitzen, Poulet goldbraun braten, herausnehmen und abtropfen lassen.
Fertig, das knusprige Brathähnchen kann warm serviert werden.
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Obwohl es viele Zutaten erfordert, ist der Geschmack dieses Brathähnchens garantiert der eines Fast-Food-Restaurants
Zutaten
1 Huhn, das geschnitten wurde
Chilipulver
200gr Weizenmehl
Schwarzer Pfeffer
Koriander nach Geschmack
5 Knoblauchzehen
Pfeffer
Aroma
2 Eigelb
Milchpulver
Käse
Feiner Knoblauch
Maisstärke
Backpulver
Wie man ... macht:
Bereiten Sie einen Behälter vor
Bereiten Sie einen Behälter vor, um die Zutaten zu Gewürzen für Brathähnchen zu zerstampfen. Geben Sie Knoblauch, schwarzen Pfeffer, Koriander, Pfeffer und Aromen hinein und pulverisieren Sie sie, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
Geben Sie die zerdrückten Gewürze in das geschnittene Hähnchen, fügen Sie dann Chilipulver hinzu, um es abzuschmecken, und rühren Sie um bis es gleichmäßig verteilt ist, dann 1 Stunde im
Kühlschrank stehen lassen Während Sie auf das Huhn warten, ist es jetzt an der Zeit, einen feuchten Teig zu machen, indem Sie 200 g Mehl, 30 g Maisstärke, 2 Eigelb, 5 fein gemahlene Knoblauchzehen, pulverisiert, hinzufügen Milch, geriebenen Käse nach Geschmack, 1 TL Backpulver und kaltes Wasser dann zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.
Nachdem Sie den Teig fertig gemacht haben, ist jetzt die Zeit, einen trockenen Teig zu machen, der nur aus Mehl und etwas Pfeffer besteht.Nachdem
Sie 2 Teigsorten haben, nehmen Sie jetzt das Huhn aus dem Kühlschrank und geben Sie es in die nasse Mischung, weichen Sie es ein bis die Gewürze absorbiert sind und dann das Hähnchen in die trockene Mischung rollen. Schließlich, nachdem das Hähnchen perfekt mit den beiden Mischungen vermischt ist, ist es jetzt an der Zeit, das Hähnchen wie gewohnt zu braten. Wenn es sich vollständig gekocht anfühlt, herausnehmen und abtropfen lassen.
Ayam Goreng Renyah KFC Style siap disantap!
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