Rezept für gegrillten Fisch lädt zum Geschmack ein

Rezept für gegrillten Fisch lädt zum Geschmack ein

Rezept für gegrillten Fisch lädt zum Geschmack ein, Gegrillter Fisch ist sehr lecker, besonders wenn er mit warmem Reis serviert wird, er ist nicht nur kalorienarm, sondern enthält auch viel Protein, die Zubereitung ist auch einfach und die Beschaffung der Zutaten ist ebenfalls einfach Versuchen wir es.

Rezept für gegrillten Fisch lädt zum Geschmack ein

 Material:

• 2 kg Karpfen oder Tilapia (kann auch durch anderen Fisch ersetzt werden)
• Süße Sojasauce nach Geschmack
• 2 TL Salz
• Genug Limettensaft
• Ausreichend Basilikumblätter

Ergänzungsmaterial:

• Salat
• Tomaten, in Scheiben geschnitten
• Gurke, geschnitten

Gewürzzutaten:

• 10 Nelken rote Zwiebel
• 6 Knoblauchzehen
• 10 große rote Chilis
• 15 Stück Cayennepfeffer (kann je nach Geschmack angepasst werden)
• 6 Finger Ingwer

Zutaten Sojasauce:

• 20 Stück Cayennepfeffer (oder kann nach Geschmack angepasst werden)
• 6 Zehen rote Zwiebel
• Limettenscheibe
• Süße Sojasauce nach Geschmack

Wie man ... macht:

1. Reinigen Sie den Fisch, bevor Sie mit dem Garen beginnen. Fischinnereien, Schuppen und am Fisch haftenden Schlamm entfernen. Gründlich waschen.
2. Den Fisch mit Limettensaft bestreichen. Lassen Sie es für etwa 15 Minuten.
3. Die Zutaten für die Gewürze pürieren.
4. Genügend Öl in einer Bratpfanne erhitzen und dann die gemahlenen Gewürze unter Rühren anbraten, bis es gut duftet. Entfernen Sie dann die süße Sojasauce und Salz. Rühren, bis alles gut vermischt ist.
5. Die Gewürze auf den Fisch streuen und einige Augenblicke stehen lassen, damit die Gewürze einziehen können.
6. Bereiten Sie den Grill vor.
7. Den gewürzten Fisch über Kohlen grillen. Vergessen Sie nicht, den Fisch zu wenden, während Sie den Fisch mit den zuvor zubereiteten Gewürzen begießen. Tun Sie dies, bis der Fisch gar ist.
8. Sojasauce zubereiten. Cayennepfeffer und rote Zwiebel grob mahlen. Fügen Sie dann die Limettenscheibe hinzu, während Sie sie mit einem Stößel auspressen, um den Limettensaft zu entfernen.
9. Sojasauce nach Geschmack hinzufügen.
10. Bereiten Sie einen Teller mit frisch zubereiteten Salaten, Tomaten und Gurken vor.
11. Gegrillten Fisch mit Sojasauce und frisch zubereitetem Gemüse servieren.
12. Gegrillter Fisch ist bereit, mit weißem Reis genossen zu werden.

Viel Glück, wenn Sie glücklich sind, sind wir auch glücklich

Adly dan Azzam Mencoba berbuat yang bermanfaat untuk diri dan orang lain

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